海底椰百合雪耳豬展湯 2018 年 08 月 02 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 5 24 2983 請稍等. 請稍等. 飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳~潤肺 🌞仲唔快D煲嚟飲☺️ 食材 (3-4人) 1小時以上 材料: 海底椰乾 百合 雪耳 甘筍 南北杏 無花果 豬展 即買 調味料 鹽 1豬展 即買 洗乾淨切件👉🏻汆水備用 2~海底椰乾 百合 南北杏沖洗備用👉🏻雪耳浸軟後剪去黃色硬蒂👉🏻無花果浸洗乾淨之後剪半👉🏻甘筍㓟皮滾刀切件備用 3~煲滾水👉🏻落所有材料除咗雪耳👉🏻中火煲到滾轉細火煲1.5小時👉🏻再加雪耳煲半小時👉🏻落鹽調味 ~試味~完成 TIPS 瑪姬小貼士 ⭐️此湯有化痰止咳潤肺等作用,因為比較清涼(如果有感冒就不宜飲用)
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