熱門食譜 食譜、做法 - 共28597

  • 法式三文治 Croque-monsieur

    EATATHOME_食・家

    偶爾在Starbucks下午茶的時候,我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三文治夾...

    麵包(這次用了18cm闊)、火腿、雞蛋(打勻)、車打芝士碎、牛油、細䓤(裝飾用)

  • 魚片豆腐鍋

    戀戀家

    魚片和豆腐都是較為清淡的食材,在使用醬汁時就要下比較多的心思才能在冬天引人食慾,利用淬釀日式和風...

    鯛魚片、板豆腐、青 蒜、蒜 片、紅辣椒、黑豆鼓、淬釀日式和風醬油露-干貝昆布醬油、開 水、...

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...

    當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

  • 綠茶海鹽朱古力曲奇

    慳家小師奶

    曲奇加少少海鹽,可以提升朱古力味,好正!

    低粉、牛油、糖、海鹽、綠茶粉、朱古力

  • 青瓜薑檸泡

    一斤果醋

    絕對是一款全天候醒胃飲品!強鹼性及富含維他命C和鉀質能幫助利尿消水腫的青檸+青瓜+薑更可促進腸胃...

    青瓜仔、青檸、薑、蜂蜜、黃金柚子醋、有汽礦泉水

  • 10分鐘 素菜卷

    卷一廚房

    輕輕鬆鬆, 10分鐘做出簡易小食!

    春卷皮、青瓜、甘筍、蛋

  • 炸豆腐丸子

    一口一口

    炸豆腐丸子 把表面炸到金黃, 丸子裡面還是水嫩水嫩 吃的時後搭配上淡醬油及蘿蔔泥, ...

    板豆腐(市售盒裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥白、羊栖菜(可省略)、太白粉、醬油、米酒、雞蛋、油炸...

  • 港式點心 - 雞扎

    MrsPsKitchen

    這個港式點心可以說是最簡單易做的點心, 自己做落足料,大大份,超滿足!煮多了的雞肉可以做這個雞扎...

    腐皮、魚肚、火腿、冬菇、雞肉、蟹柳

  • 奶油青花菜濃湯

    Selina Wu

    一道西式的湯品,看不到料,但是全部都在裡頭,就如同廚娘對家人的用心,全煮進菜餚裡。

    綠花椰菜、洋蔥、馬鈴薯、西芹、培根、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、奶油、月桂葉

  • 泰式生菜肉碎包

    香港好廚娘

    夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

    包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...