熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 韓式芝士豆腐鍋

    懶人包太太

    MrsLazy 有日靈機一觸💡,用滑滑的豆腐夾住塊芝士🧀,做左個熱騰騰又惹味的韓式芝士豆腐鍋~ ...

    豆腐、肉碎、泡菜、青蔥、韓國辣椒粉、雞蛋、片裝芝士

  • 芫荽蛋炒飯

    卷一廚房

    芫荽營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱,祛風利濕的功效。除了可做湯水...

    芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙

  • 【五香南乳烤雞】

    Ann Kok

    烤雞全只最好選用小雞,童子雞等。。 醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。 歡迎大家...

    雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...

  • 洋蔥圈

    高太廚房

    洋蔥圈是一款價廉物美的小食,脆漿加了鹽後,令到整個洋蔥圈十分咸香,適當地控制油溫,就可以炸出美味...

    白洋蔥、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、食用油、食用開水、鹽

  • 綠茶杏仁奶咖啡

    蜜薯薯

    今年天氣早咗熱,現在春天但已有夏天的氣溫所以開始想飲D凍飲特調來消暑,呢杯是近排新貴,話說綠茶用...

    綠茶粉、蜂蜜、杏仁奶、冰塊、杏仁奶、掛耳濾袋咖啡

  • 【賀年小食推介】黃金煎堆

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到,快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆蓉...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  • 豆蓉綠茶酥餅

    高太廚房

    綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...

    可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...

  • 灌湯小籠包

    莎比亞

    最喜歡整個小籠包 放進田然後湯汁全部留在口中的感覺

    麵粉、水、豬肉糜、豬皮凍、蔥薑蒜末、醬油料酒等調味

  • 椒麻辣子雞

    男人廚房

    稍微改變一下辣子雞的做法,加入花椒並用比較乾爽的方式呈現,不管是配飯或是下酒都非常的適合喔。 ...

    雞肉、青蔥、薑片、蒜頭、乾辣椒、花椒、鹽巴、糖、紹興酒(花雕酒)、紹興酒(花雕酒)、醬油、...

  • 懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可...

    去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醬油、花椒、米酒