熱門食譜 食譜、做法 - 共16326篇

  • 木瓜魚尾豆腐湯

    小高廚房

    三種簡單材料，木瓜、鯇魚尾及豆腐就能嚐到木瓜的清甜，帶淡淡魚湯鮮味又有益的湯水。 煲好的湯...

    鯇魚尾、木瓜、豆腐、薑片、清水、鹽、醃料：、鹽、胡椒粉、紹興洒

  • 瑤柱冬瓜粒雞腿湯

    小高廚房

    夏天吃瓜清熱解暑，瓜類富含水分能夠清熱利濕，有助排除毒素，是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...

    新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

  • 甜品篇｜奇亞籽布甸 開胃純素甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人...

    新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉、葡萄糖膠/粟膠、砂糖、果膠粉NH、青檸/檸檬汁、棷子水、棷奶...

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  • 馬告清蒸石斑魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法：馬告也可陰乾泡...

    石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油

  • 黃白粟米淮山蓮子湯｜鼻敏感湯水｜健脾益氣｜減少流鼻水｜預防風邪入侵 影片

    Cook1Cook

    天氣一轉，好多人一起身就會鼻敏感發作，打乞嗤、流鼻水，好辛苦呀！中醫認為鼻敏感主要係因為肺脾腎虛...

    白粟米、黃粟米、鮮淮山、黨參、防風、紅蓮子、陳皮、豬展

  • 蔥油豆腐

    CarolTsang

    豆腐中含有的大量植物蛋白，且完全不含膽固醇，對人體非常有益，簡單用蔥、蒜炒一炒，惹味好下飯。

    硬豆腐、蒜、紅尖椒、蔥、幼鹽

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  • 蜂蜜起司批薩

    廚房女漢子Ritas

    這款批薩有著濃郁又奶香十足的三種起司，淋上蜂蜜後非常好吃，可以當下午茶也能充當甜點，加上自制的麵...

    帕馬森起司、馬薩瑞拉起司、卡芒貝爾起司、蜂蜜、八吋批薩皮、牛奶、即溶酵母、糖、鹽、高筋麵粉...

  • 香草芝士吞拿魚焗大蘑菇(光波版)

    MHKitchens

    現今聖誕節好多人都比較鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食，到會又好，一齊入廚也好，喜歡私人空間...

    大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草

  • 湯水食譜 | 蓮藕墨魚黑豆湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋陰養血 、補肝腎、增強人體免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...

    蓮藕 (2節)、墨魚乾、紅蘿蔔、黑豆、花生、瘦肉、水

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  • 麻婆豆腐

    慳家小師奶

    天氣開始轉涼，食辣嘢暖吓身就最正！ 麻婆豆腐惹味又易整～ 呢個天氣食就最正！

    豆腐、免治豬肉、豉油、糖、豆瓣醬、糖、麻油、豉油、蒜蓉、水