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慢煮瑪莎曼咖喱牛腩

今晚呢碟慢煮咖喱牛腩，我用咗慢煮溫度55度時間10小時，以前嘅我會覺得啲人好傻，但當你試過之後，...

牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、［牛肋腩醃料］鹽、［牛肋腩醃料］糖、［牛肋腩醃料］...

今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法，範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾，風味深厚的蛋糕。大家也能...

蛋糕尺寸（兩個）、無鹽奶油、上白糖、雞蛋（L）、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果（TIPS）、...

暑假差不多隔日就小朋友出街玩，有時候返到屋企好攰又要食，最好煮d簡單既餸！真正的懶人飯，一個...

雞肶、薑絲、蔥花、米、水、粗鹽、鹽焗雞粉

中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度，再用上自家的舊鹵水汁，更加香口入味，自家製...

鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋

今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋，就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸！果然係冇得輸，水蛋超滑，加上...

盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

見到店主姐姐出左一個新湯包，有助袪濕清熱同埋補氣健脾，幾樣功效都好似幾啱飲，所以就買返包嚟煲俾兩...

粉葛乾、牛大力、炒南豆、赤小豆、淮山、茨實、白蓮子、茯苓、沙參、粟米芯、粟米、紅蘿蔔、蜜棗...

洋蔥煮牛肉煮法好簡單又好味，屋企煮牛肉質素可以比街外食好好多。我的專頁有更多食譜https://...

安格斯肥牛肉片、大洋蔥、雞湯/熱水、鰹魚汁、蠔油、糖、鹽

魚香茄子，超適合配飯的料理，快來做做看吧!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚...

茄子、豬絞肉、辣椒、蒜頭末、蔥花、豆瓣醬、糖

一隻德國咸豬手又食得又可煲湯,抵食指數爆晒燈, 但因為煲埋湯之後有時啲豬手無咩鮮味,只要點下啲...

德國咸豬手、黑椒、李錦記特辣XO醬、薑、蔥段、白醋、白胡椒、海鹽

翠玉瓜的質感爽脆堅實，又耐煮，煮熟後不會糊爛，刨絲後同意粉形狀逼真，直接當成麵條加入拌炒，好吃又...

洋蔥、翠玉瓜、蒜蓉、香腸、粟米粒、意粉、牛油、芝士、蒜鹽、免治豬肉、胡椒碎