熱門食譜 食譜、做法 - 共7680

  • 鮮蝦豆腐煲 - {家常經典}

    男人廚房

    蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...

    雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...

  • 蒜蓉蒸蝦

    BakeryMan

    蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。

    大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油

  • 春卷紫菜脆卷

    Fens

    香脆可口的春卷紫菜卷,好吃又易做,賀年小吃又怎可以少了它。 一次過做一袋,春節假期時邊看電視邊吃...

    春卷皮、壽司紫菜(海苔)、雞蛋、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【打拋肉】

    泰泰風

    打拋葉炒肉在台灣似乎被定型為炒豬絞肉,而且一定會加入紅蕃茄一起炒。以致於誤導初學者會在一時沒有蕃...

    雞胸肉 剁碎、蒜仁 剁碎、紅蔥頭 剁碎、紅辣椒 剁碎、長豆或秋葵 切珠、打拋葉或九層塔、魚...

  • [派對小食] 麥樂脆脆豬

    LoveKellyKitchen

    屋企有三件豬扒吾知點煮好? 將佢變成脆卜卜既麥樂豬啦! 好快就俾小朋友清曬啦! Facebo...

    無骨豬扒 切細件、生抽、油、糖、水、炸粉、水、油、鹽

  • 【氣炸鍋版】泰式蝦餅

    MaisondeAgatha

    簡單易做的泰式蝦餅,用氣炸鍋來炸不需加半滴油,30分鐘內就做好一個菜式,伴泰式雞醬式甜酸醬來吃更...

    蝦滑、蛋白、青豆角(切粒)、馬碲粒、芫茜(切碎)、蔥(切碎)、紅咖哩醬、魚露、糖

  • 自家香滑雪糕(有片) 影片

    mujima

    呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs! 學識整慳唔少錢! 唔使用雪糕機都可以做到,簡易又好吃,...

    士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶

  • 雲腿蒸龍躉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    早前出街食飯點了一碟古法蒸龍躉, 承為$188連加一即是$200, 在家參考做法只需$90, 俾...

    龍躉、雲腿、乾雲耳、薑片、蔥段、鹽、乾菇、粟粉、油、油、生抽

  • 醒胃甜酸排骨

    傑。斯與晴

    最近小JM媽因為病咗,所以無咩動力煮飯。 頂多只係去買餸等爸爸放工返來煮。 病人口淡淡就比...

    排骨、洋蔥、青椒、菠蘿、蛋、水、糖、白醋、蕃茄醬

  • 【蠔油炒雞腿】

    Ann Kok

    簡單利用隨手可得的材料,只需醃製5分鐘。炒出來的雞肉嫩滑,味道鮮甜,超下飯的簡單菜餚。 歡迎大家...

    雞全腿、燈籠椒、素食蠔油、麻油、胡椒粉、蒜蓉、薑片、鹽巴、淡醬油、食水、黑醬油