熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

  • 素豬肉釀涼瓜

    高太廚房

    近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...

    長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...

  • 《椰香紫米紅豆露》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    母親節快到了！女生都鍾意食甜品，做新手不敗，顏色靚又美味嘅糖水氹媽媽開心！一定令她甜到入心！ ...

    黑糯米、紅豆、西米(大粒)、椰漿、片糖、鹽

  • 檸檬芝士餅(Lemon cheese cake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    這款芝士餅很簡單易做，也是我家中最得人心的一款甜品，用這蛋糕底可變出不同的口味，其實一點也不難做...

    忌廉芝士、溶牛油、淡忍廉、室溫大蛋、砂糖、鹽、檸檬汁

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  • DIY麥樂雞

    SamSamKitchen

    自家制原來好簡單！！！ P S : 此食譜约可做30件！！！

    雞胸肉、麵粉、打糊材料:、粟粉、低筋粉、胡椒鹽、雞粉、糖、蛋白(大)

  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

  • 祛濕消暑冬瓜湯

    Simple Kan

    大暑必煲嘅祛濕消暑湯

    祛濕消暑冬瓜湯料、白冬瓜、糖冬瓜

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  • 四喜烤麩

    高太廚房

    四喜烤麩是上海食店中的一道餐前冷盤小食,自已當去上海食店時都很喜歡點這小食,食材中有烤麩.毛豆....

    烤麩453g約、乾冬菇、雲耳、毛豆、薑、老抽、生抽、冰糖、麻油

  • 芋粿巧

    我的C家廚房！Bon Appétit

    台灣夜市的小食「芋粿巧」，好食到停不了口。

    芋頭蒸熟切大丁、糯米粉、粘米粉、水、蝦米浸軟切碎、冬菇浸軟切碎（浸冬菇水可留下）、免治豬肉...

  • 咖啡墨西哥麵包 影片

    小手小廚房

    講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

    高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

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  • 杞子醉鴨腎

    SamSamKitchen

    很簡單的料理。。。 零失手!!!

    鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)