熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 堅果醬秋葵蝦仁涼拌豆腐

    連勸女

    純手工豆腐,不必費工再烹調,只要搭配上新鮮蝦仁,秋葵,堅果醬與辣蒜醬的提味,

    手工豆腐(原味)、黑豆豆腐、蝦子、秋葵、堅果醬、香草辣蒜醬、塩、油

  • 新手不敗秘訣 - 芝士鬆餅Cheese Scones

    MrsPsKitchen

    經常吃的鬆餅都是甜的,可以試試這個車打芝士鬆餅Cheese Scones,咸咸的,充滿芝士香。非...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶

  • 【肉嫩多汁】芝心炸雞卷 Deep fry chicken roll with cheese filling 影片

    Cook1Cook

    這道芝心炸雞卷外層酥脆香口,內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁,口感十分豐富,加上雞肉和芝士的味道完美...

    雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 (拂勻)Egg ...

  • 自家製蘿蔔糕(少油版本) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...

    白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉

  • 黑豆抹茶卷卷吐司

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、抹...

  • 蜜糖香草烤雞伴雜菜

    H2_Cooking

    聖誕大餐, 點都要有隻雞應下節!! 今年唔食火雞, 因為又大隻, D肉又唔滑, 細細地搵隻急凍雞...

    急凍雞、西蘭花、甘荀仔、醃料:、無鹽牛油、生抽、香草、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、調味:、蜜糖、...

  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

  • 健康版蛋黃酥

    陳臻

    無需鹹蛋黃和甜滋滋的豆沙餡.快來一起動手製作健康的蛋黃酥.大人小孩都可以放心享用喔! 好香好...

    ●油皮材料: 中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、●酥皮材料:低筋麵粉、無鹽奶油、●餡料1: ...

  • 壽喜控肉

    ㄚ曼達

    控肉一直是我的最愛,但我不喜歡扁扁乾乾的,我愛的是多汁的控肉!!!看到愛料理在招募壽喜燒料理,心...

    三層肉、穀盛壽喜燒、水、米酒、蔥

  • 霸王花海底椰淮山蓮子清心湯

    YeungMa

    用霸王花煲湯,又甜又清香。霸王花清心潤肺,除痰止咳。海底椰滋陰潤肺,除燥清熱,蓮子可清心火、除煩...

    霸王花、海底椰、鮮淮山、鮮蓮子、蜜棗、腰果、甘筍、鮮百合