檸檬芝士餅(Lemon cheese cake) 2018 年 01 月 08 日發佈 Sallyho莎莉豪 列印 8 26 5830 請稍等. 請稍等. 這款芝士餅很簡單易做,也是我家中最得人心的一款甜品,用這蛋糕底可變出不同的口味,其實一點也不難做,有心情還可給它扮靚,像我靚的話,就簡單沒裝飾算了,昨日因特發要做蛋糕,不是專家的我只會想起它,即做。 食譜影片 查看影片詳情 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 忌廉芝士 350g 溶牛油 80g 淡忍廉 37g 室溫大蛋 2隻 砂糖 80g 鹽 1g 檸檬汁 2湯匙 1做法在video內 用慢速打忌廉芝士,加入糖及鹽打勻 2分幾次加入蛋汁混合好,及淡忌廉,再加溶牛油 3用150度焗50分鐘即成 4出爐放涼脫模,再加裝飾放入雪柜雪4小時才可切
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