熱門食譜 食譜、做法 - 共25315

  • 宮保豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    作法簡單的宮保料理又香又辣超開胃,和軟嫩多汁的油豆腐搭配真是相得益彰,豆腐裹著醬汁好入味,讓人不...

    油豆腐、太白粉、乾辣椒、花椒粒、洋葱絲、胡蘿蔔絲(可省略)、荷蘭豆(可省略)、木耳絲(可省...

  • 黑蒜彩椒紅洋蔥炒雞柳 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    用黑蒜之前做過蒸同炆,今日用左彩椒來炒同樣健康價值好高,有益又有營養,炒埋一齊甜甜地好好味! ...

    黑蒜、彩椒 紅/黃、紅洋蔥、雞柳 400g、紅蔥頭、醃雞柳調味料:、生抽、水、糖、油

  • 十分鐘快炒*葱爆雞

    甜姐兒玩廚藝

    隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...

    白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒

  • 涼拌魟魚【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    伯父夜釣澎湖野生魟魚5尾,人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三...

    澎湖野生魟魚、蒜頭、青蔥、水、醬油、辣椒、香油【福壽】

  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...

  • 纖纖細手指酥脆餅

    Rubens廚房

    只需4個材料,簡單步驟,就能做出荷蘭媽媽心目中第一名入口即化、無需過多咀嚼的嬰幼兒點心首選小餅乾...

    中筋麵粉、糖粉、雞蛋、發酵粉

  • 雞湯碗仔翅

    lazywifeycc

    我已經試驗過雞湯,瘦肉湯,雞加瘦肉湯嘅配撘,我覺得雞加瘦肉配撘出嚟係最好味 通常我都係買個雞殼...

    雞殼、瘦肉、素翅、冬菇、雲耳、仿鮑片、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、馬蹄粉、水

  • 蒸蛋糕

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    雞蛋、砂糖、牛奶  、牛油 、煉奶  、低筋粉、泡打粉、吉士粉 

  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    香香滑滑的薯蓉煎蛋角 , 唔知大家喜唔喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、紫洋蔥、蔥粒、芹菜、鹽、黑胡椒碎

  • 【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚 影片

    成波之路

    急凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! ...

    半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖