熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

慢煮焦糖燉蛋影片

慢煮溫度: 82度攝氏慢煮時間: 1小時

蛋黃、糖、鮮忌廉、鹽、雲呢拿籽/香油

瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼，雖然以瑞士為名，卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...

鷄翼20隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯

用家中隨手可得的材料及簡單的步驟,光是醬汁就能讓孩子多添一碗飯,用點心擺個盤,就是一道年菜或宴客...

豬肉(胛心.梅花肉或五花肉)、味全淬釀醬油露、烏醋、蜂蜜、塩、黑胡椒、蒜粉或蒜末

想食芒果糯米糍，又洗乜走入長洲咁遠食呀！自己都做到啦！仲好食好多添。

糯米粉、栗粉、糖粉、牛奶、椰漿、菜油、芒果（切大粒雪凍）、面粉：椰絲/糕粉（熟糯米粉）

將葱花捲進豆皮裡，呈蝸牛狀，用麻油香煎，再灑白芝麻。一口咬下，滿滿的葱香、豆香和麻油香在嘴裡...

青葱、豆皮、蛋、白芝麻、麻油、鹽、白胡椒、醬油

轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉）做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...

A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...

冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕，這道簡易的日式烤鰻魚，做法超級簡單，喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊！以...

鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻

天氣涼了，帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐，煲仔飯最就好不過！可是我家只有電湯煲，電飯煲和單...

材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

這是一道香.辣的重口味四川菜,炒香的絞肉加上特調的醬汁,馬上就被冬粉吸的飽飽的~非常夠味! ...

絞肉、冬粉、榖盛壽喜燒、米酒、豆瓣醬、白胡椒、大蒜末、薑末

清新的檸檬,加上醬汁酸酸甜甜

雞翼、檸檬、生抽、蠔油、老抽、糖