歐巴桑的快樂廚房
"茶碗蒸"其實就是我們一般說的蒸蛋
利用隨手可得的食材搭配上不同配料
就能變化出不同的感覺~...
雞蛋、蝦子、蛤蜊、透抽、鴻喜菇、蔥末、米酒、味霖、醬油、鹽、水約
莎莎
過年餐桌上必備的烏魚子, 其實處理起來並不難喔, 莎莎教你如何讓高級食材輕鬆上桌!!
烏魚子、米酒、白蘿蔔片/蒜片
格外農品
鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一...
青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油
MoneyEE廚房
天氣真的好熱, 除了冰涼食物, 可口開胃食物都是好適合的. 煮了這個麻辣雞翼尖, 少少麻少少辣剛...
雞翼尖、薑片、指天椒、花椒、蒜頭、蔥花、李錦記川式麻辣醬、生抽、老抽、黃糖、暖水、海鹽、紹...
甜姐兒玩廚藝
炸醬的鹹香和黑豆鼓有異曲同工之妙,鮮魚搭配炸醬來清蒸,比豆鼓多了些香氣,口感也更有層次, 蒸出來...
虱目魚.鯛魚.鱈魚..皆可、薑片、牛頭牌沙茶炸醬、柴魚醬油、米酒、香油
BakeryMan
近來身邊聽到相信一首歌又不斷重複播….. 「 雞 ～ 全部都係雞, 蛋～全部都係蛋…… 」 於...
沙律醬、雞蛋、檸檬汁
重口味女簡單菜譜
這陣子，愛上用燜燒壼。
https://www.facebook.com/GIRLwithex...
圓形南瓜、小蕃茄、三文魚、薑、鹽、水
ToDaySpecial
用上肉味甚濃的黑毛豬扒，配上蔥油，搭配白飯享用更滋味。
瀏覽更多我的每日煮意:
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黑毛豬扒、蔥、橄欖油、鹽、生抽、蠔油、麻油、紅糖、魚露、胡椒粉、蒜蓉、蔥、橄欖油
BsKitchen
好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...
乾大菜、冰糖、雞蛋、清水
哈比芳
刀鋒輕劃下，脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響，肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上，熱氣帶著豬肉香飄...
松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽