免油煎快速*脆皮雞腿
烤箱烤雞腿最討厭的就是烤很久肉都還不熟,好不容易烤到熟了,肉也柴了,這裡有個簡單的方法能讓雞腿快速上桌又能多汁滑嫩,最重要的是不用油煎還吃的到脆皮口感,真是太方便了!
用[牛頭牌咖哩塊]醃雞腿,方便又入味,你也來試試!
用[牛頭牌咖哩塊]醃雞腿,方便又入味,你也來試試!
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1備齊材料,[牛頭牌咖哩塊]加少許熱水調開成糊狀備用.
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2雞腿中間用刀劃開,醃的時候較入味也容易熟,用醬油1大匙,糖1小匙,大蒜粉1小匙及咖哩醬一起醃半天(邊醃邊按摩雞腿)
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3將2.放電鍋蒸(外鍋約放半杯水)之後放烤箱以220度烤10分鐘即可
![step1: 備齊材料,[牛頭牌咖哩塊]加少許熱水調開成糊狀備用.](https://img.cook1cook.com/upload/step/16/17/2603814043198681617.jpg)
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