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[ 附影片 ] 班蘭戚風蛋糕影片

新加坡風味的班蘭戚風蛋糕,材料用了新鮮班蘭葉加少許班蘭精,口感鬆軟好味如果喜歡我們的影片, ...

蛋黃、砂糖、鹽、米糠油、椰漿、班蘭汁、班蘭精華、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

想吃濃濃的宇治綠茶蛋糕，又唔想排隊排幾個鐘，不如自己落手做！今次選用左日本宇治抹茶粉及日本紅豆茸...

蛋黃、蛋白、白砂糖 (製作綠茶蛋糕用)、中筋麵粉、宇治抹茶粉、忌廉、紅豆茸、白砂糖 (和忌...

【食療功效】清熱解毒、安神、增強免疫力、抗衰老【適宜人群】一般人群均可食用。尤適合慢...

青瓜、鮮百合、中蝦仁、薑片、鹽、糖、生抽、胡椒粉、清水

炸成金黃色的蝦球，咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

用料簡單之餘，仲啱晒拌飯，雪凍食送酒更食到停唔到口!

鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...

[大蝦青口兩味煮Part 2] 既然材料準備好, 有海鮮意大利燴飯 (食譜) http://ha...

鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、洋葱、蕃茄濃湯、上湯

天氣熱更係想食D開胃酸酸地既野, 如果子薑一出我都會係家整定一大樽方便平時想食就攞幾塊出來配飯食...

子薑、米醋、冰糖、鹽

溫沙包底不用二次發酵～～簡單又容易做加入朱古力磚～製造流心

高筋麵粉、朱古力粉、低筋麵粉、乾酵母、朱古力奶、蛋黃、糖、鹽、牛油、朱古力磚

【另類凍食烏頭魚】只用魚露、姜和粗鹽整的都咁好味！啖啖肉，連小朋友都喜歡食！大家有無咁样食過呢？

烏頭魚4條，劏完洗淨後約2279克、、姜1大塊約78克、、調味料：粗鹽3湯匙、魚露6湯匙、...

菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...

芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯