熱門食譜 食譜、做法 - 共4078篇

  • 石板街乳酪雪糕

    蜜薯薯

    悶悶地在家，用屋企有的現成食材想整番D跟大牌子的經典雪糕口味石板街。我保證整了自己的版本後，你們...

    岩塩黑朱古力、安慕希乳酪飲品、蜂蜜、咖啡力嬌酒、雲呢拿香油、烤香杏仁粒、細粒棉花糖、朱古力...

  • 雞殼松茸栗子湯

    蜜薯薯

    入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來，特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯，登…登_櫈佢就係「栗子」...

    雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...

  • 烤箱版蝦扯蛋

    Abel

    在台灣吃過一次之後經常想念，但由於沒有器具，就參考綜合了一下，用烤箱來製作，沒想到挺成功的，聚會...

    蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...

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  • 藥材蒸雞

    西廚實習生

    冬天滋補最好不過了！

    三黃雞、鹽、沙參、玉竹、枸杞、紅棗

  • 家庭小菜｜簡單 美味 南瓜排骨盅 影片

    Smallhouse Cooking

    今天要介紹蒜蓉排骨南瓜盅 最主要是排骨和南瓜

    南瓜、排骨、紅蔥頭、蒜頭、薑片、生抽、生油

  • 玫瑰士多啤梨大福包

    慳家小師奶

    小師奶真係好鍾意食大福包！ 咬落軟淋淋，口感好正！ 之前整過紅豆綠茶味同柚子味～ 今次試新...

    高粉、水、酵母、蜜糖、鹽、油、白玉粉、水、玫瑰士多啤梨醬

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  • [塔吉鍋料理]~藥膳排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼了，餐桌簡單來個湯品， 就是覺得特別溫暖。 今天分享可以簡單又能輕鬆上桌的藥膳排...

    豬小排約、藥膳包、薑片、鹽、米酒、水

  • 清心去骨火 －《粉葛紅豆薏米無花果煲豬展湯》

    米太廚房手記

    夏天又常坐冷氣房，容易見口乾口渴、頸肩緊張！這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩！如有牙...

    粉葛(中形)、豬展、無花果、紅豆、生熟薏米、扁豆、蜜棗

  • 印度拉餅Roti Prata

    李媽媽樂廚

    印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

    中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

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  • 自製茄醬肉丸扁意粉 Tomato meatballs with Linguine 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享如何自製美味的意式肉丸和茄醬來配意大利粉。我家裡小孩(年糕仔)和韓國歐爸也很喜...

    四片麵包、茄膏、鹽、胡椒粉、百里香、蒜頭、洋蔥、免治牛肉、免治豬肉、油、蛋、洋蔥、罐頭蕃茄...