熱門食譜 食譜、做法 - 共4078

  • 全天然無添加 Homemade 雞粉

    plummanor

    味精無益人人都知道,所以今次自己整雞粉,用作平時醃食物,煮餸同煮粉麵,只需要一兩匙羹,健康又方便...

    有機急凍雞柳、海鹽

  • 【Selina's Ice Cream Mooncakes】

    Selina's Cookery

    傳統月餅一直都不是我杯茶,今年搞搞新意思不如自己整雪糕月餅喇!【Selina's Cookery...

    朱古力磚、雪糕

  • 棕櫚果甘筍湯

    josearfung

    棕櫚果同樣都有清熱潤肺化痰止咳功效, 連皮煲湯效用更佳, 所以大家煲湯時都唔好去走個皮咁浪費 ...

    棕櫚果、甘筍、南北杏、蜜棗、豬展

  • ‪西班牙紅椒烤雞‬

    PhoebeFeedMe

    一雞兩吃! 簡單做出比餐廳還好吃又漂亮的Juicy Roasted Chicken / 雞...

    雞、奶油、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、西班牙紅椒粉, Paprika、鹽、糖、胡椒、洋蔥粉、大蒜粉...

  • 【 Baby Back Ribs 】

    Meow Kitchen

    今日係元宵佳節, Chef Meow為各位"Baby" 獻上一個簡單易煮嘅 "Baby Back...

    豬仔骨、海鮮醬、豉油、雞粉、蜜糖、白酒、黑椒、水

  • 無糖黑豆桂圓桑寄生蛋茶

    Bethehomechef

    雞蛋與所有材料一起煲, 吸收到其他材料的味道, 煮好後雞蛋有桑寄生香味, 味道有點像茶葉蛋; ...

    黑豆、桑寄生、雪棗、去芯白蓮子、桂圓、生薑、水、雞蛋

  • 黃耳西洋菜燉湯

    肥舅父

    舅父我今日講一個燉素湯,用比較少人用有桂花香味嘅黃耳🌼有蔬菜嘅纖維仲一滴油都冇🍵😁最適合大家喺新...

    黃耳、西洋菜、蜜棗/無花果、南北杏、鹽

  • 螺頭木瓜煲豬展

    Bethehomechef

    天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水 用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...

    美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮

  • 烘王A+料理簿:馬鈴薯(玉米)咖哩吐司

    瑪莉的料理世界

    出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮,裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

  • 九肚魚冬菜粉絲煲

    小高廚房

    說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...

    九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...