熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 蘇格蘭蛋 (台式版)

    廚房女漢子Ritas

    漢子用台灣原素將這道蘇格蘭蛋改變了ㄧ下,出奇地好吃,非常適合當宴客前菜,特別是在聖誕派對或跨年趴...

    全蛋、豬絞肉、蒜味香腸、鹽、黑胡椒粉、玉米粉、麵包粉、全蛋液、高麗菜絲、小蕃茄

  • 薑汁撞奶 影片

    BsKitchen

    天氣凍凍地就想食呢個甜品, 材料好簡單十幾分鐘就食得!

    牛奶、砂糖、薑汁

  • 貝兒實驗室。新疆風味~孜然烤羊肉串

    貝兒實驗室

    之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》,現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻,饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖...

    羊腿肉、洋蔥,磨泥、蒜頭,磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、...

  • 辣味涼拌豬耳朵

    QQ廚房

    在娘家,老爸不管冬天還是夏天,天天都需要有辣的料理,所以我們小孩也會跟著吃辣,小時候總是邊吃邊搧...

    滷好的豬耳朵、豆干、洋蔥、青蔥、香菜、白芝麻、龜甲萬料亭和露、香油、辣油視辣程度、鹽巴、白...

  • 麻辣韭菜豬紅

    SamSamKitchen

    一試傾心…… 你準備好未?!

    豬紅、韭菜、麻辣醬、辣椒醬、糖、鹽、胡椒粉、麻油、蠔油、粟粉

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵薯蓉!超幼滑美味!在西餐廳常到的,在家做也超簡單!只要留意一些細節,便做到高級餐廳...

    馬鈴薯、牛奶、牛油

  • 蠔油雜錦魚鬆

    高太廚房

    蠔油雜錦魚鬆是用了鯪魚肉,加上了豆腐卜.炸支竹及雲耳,用蠔油去炒成的小菜,是一款不會肥膩的菜式....

    鯪魚肉半斤約、豆腐卜4兩約、鮮炸支竹3兩約、雲耳、蔥、薑、蠔油約、鹽

  • 辣炒泡菜年糕豬五花

    男人廚房

    這道料理可以嘗到泡菜的爽脆、年糕的Q彈還有豬肉的香甜,真的非常下飯,重點式料理過程超級快速、簡單...

    豬五花肉片、泡菜、年糕、蒜頭(切碎)、韓式辣醬、醬油、米酒、糖漿、開水、青蔥、白芝麻

  • 鮑粒蘿蔔糕湯

    SamSamKitchen

    蘿蔔糕除咗煎炸同蒸... 仲可以放湯煮... 好清好好味!

    蘿蔔糕、冬菇、蝦米、豬肉、娃娃菜、雞湯/上湯/水、鹽、雞粉(如需要)、已熟鮑魚、蔥花

  • 墨西哥卷

    josearfung

    平時出街都會喜歡食下卡巴, 墨西哥卷, 不過自己就覺得街出面果D唔夠蔬菜又唔夠餡料...HAHA...

    牛肉碎、蕃茄、紫洋蔥、黃,紅椒、薄餅皮、芝士片