蟹肉煎蛋餅 2020 年 02 月 06 日發佈 Owenmama 列印 0 20 7237 請稍等. 請稍等. 公司體貼地讓我們留家工作，今日只係落咗一次街買些小棠菜，加上雪櫃的急凍食材做了蟹肉煎蛋餅和鹹雞髀配菜飯。 疫情下大家都少出街食飯，嚟緊會和大家分享食材簡單而美味嘅菜式，希望大家合用 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 急凍蟹肉 150克 蛋 3隻 芫茜（切碎） 隨意 魚露 1/3茶匙 1蟹肉放碗中（如有水分先搾乾），加入芫茜 2雞蛋加魚露打勻 3加入蟹肉中撈勻 4易潔鑊加油燒熱，下蛋漿煎至兩面金黃便可
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