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勁辣娘惹咖喱魚蛋

早兩日响街買咗串所謂勁辣魚蛋... 食完完全唔覺勁辣... 真係有d失望！所以心血來潮....

炸魚蛋、蒜蓉、乾蔥頭（片）、娘惹咖哩醬、咖哩粉、黃薑粉、水、海鮮醬、勁辣辣椒油

自家製作的春卷一點也不比外面的差，哈哈，真是色香味俱全啊。春卷不僅蒸的好吃，煎的也很好吃，大家可...

蝦仁、里脊肉、菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、胡椒粉、料酒、春捲皮、香油、鹽

又係簡單餸菜，家家戶戶必食嘅菜式 - ［instagram: snowycookingkit...

半肥瘦豬肉、冬菇、馬蹄、葱花、生抽、老抽、鹽、糖、油、水、生粉

令人吮指回味的胡椒蝦在家作其實也很容易，容易到連翻面的力氣都免了。現在成了煮婦，開始有感以前胡椒...

白蝦、去皮蒜頭、薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、米酒

牛奶雞蛋醪糟，可以說是相當簡單的一道西北蘭州地區知名的甜食小吃，不僅營養豐富，而且美容養顏，非常...

牛奶、雞蛋、酒釀、葡萄乾、花生、黑芝麻、杞子、核桃

見街市有好多奄仔蟹，買回家整鹽焗蟹，每人一隻剛剛好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

奄仔蟹、散粗鹽、八角、花椒、香葉、五香粉、無鹽牛油液（可免）

有點陰的天氣，少了炙熱的驕陽，感覺舒服許多，只要不下雨就好。當上班族的時候很討厭下雨，每天上班時...

豬肋排、蒜、紫高麗菜、綠捲鬚、七味粉、鹽、黑胡椒粉、米酒

鱸魚本身魚味較淡，但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法，魚肉好滑同好好味，平價嘅鱸魚都變成上菜.

鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個（切片） ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...

紅燒元蹄這款菜式,紅燒元蹄是十分適合招待親友或過時過節煮的菜式之一,好味又受歡迎,做法亦很簡單,...

新鮮豬手1隻約、蒜頭、蔥頭、薑、茶隔袋、清雞湯、蠔油、老抽、紹興酒、食用開水、冰糖、花椒、...

前幾天是元宵節，是要吃湯丸的日子適逢又是星期六，多手的老娘當然忍不住想試新花樣其實在...

糯米、水、黑芝麻、黃糖（磨粉，或用糖粉）、豬油、湯渣袋、即用即棄手套