Amyの私人廚房
涼拌毛豆相信是大家到日式料理店最常吃的前菜之一,新鮮的毛豆只需要鹽水煮後加入黑胡椒及八角,拌上芝...
新鮮毛豆、海鹽、八角、芝麻香油、黑胡椒粉
Danny Carmen
今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚，
自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...
鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油
MrsPsKitchen
十分簡單又下飯的肉餅，十分鐘可上桌。美味又健康！
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免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油
malimama
這一款雪條真的想吃完再吃！！！咖啡跟甜酒真的是絕配！！！
Baileys Irish Cream、脫脂奶、無咖啡因咖啡粉、糖、鹽
SamSamKitchen
只要預先準備好材料…… 粟米魚肚羹絕對係最快可以煮好嘅湯品之一！！！
清雞湯、魚肚、粟米蓉、粟粉水、蛋
KasoKitchen
萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...
萵筍、蒜泥、鹽、砂糖、黑醋、麻油、辣椒圈
JanJankitchen
玫瑰花茶那清新淡樸的香氣，令人心曠神怡，感受彷如置身恬靜的海邊。若能再配上一客甜點，實是享受。
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乾玫瑰花 20朵、水 600毫升、蜂蜜 3湯匙、魚膠粉 7湯匙、乾玫瑰花瓣碎 少許
JanJankitchen
多數人都少煮牛仔骨，怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜，如何做到肉嫩又保留到肉汁？只要揀塊肥瘦適中...
牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米
Danny Carmen
今次與大家分享這個 三色椒炒杏鮑菇,
食材配搭營養豐富, 而杏鮑菇更爽脆嫩滑, 製作方便簡單...
杏鮑菇、三色椒、蒜頭、蠔油、雞粉
唔熟唔食Cook King Room
啫啫雞煲大家聽得多，今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺，蠔乾身脆口又唔使拎去炸，啱晒屋企做法，今...
廣島蠔、洋蔥、蒜頭、大蔥、薑、紅蔥頭、雞湯、蠔油、糖、生粉、水、麻油、紹酒