熱門食譜 食譜、做法 - 共2934

  • 金沙炒炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將淡淡味道的炸豆腐, 醮上咸蛋味道, 令炸豆腐味道更特別。我的facebook專頁會有更多食譜或...

    硬豆腐、粟粉、鹽、有鹽牛油、九層塔或咖啡葉、海鹽、辣椒粉、咸蛋醬

  • 豆腐炒肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流

    半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽

  • 蜂蜜水蜜桃茶雪條

    malimama

    酸酸甜甜非常醒神的 蜂蜜水蜜桃茶雪條!!

    水蜜桃茶、蜂蜜 3 湯匙、新鮮水蜜桃 1 隻(去皮,切小粒)、檸檬、檸檬皮

  • 虱目魚肚蘆筍湯

    歐巴桑的快樂廚房

    非常清爽鮮美的一道湯品ˊ 虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ 真的讓人幸福又滿足。 喝膩了重口...

    無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉

  • 土匪雞翼 影片

    懶人包太太

    最近🔎研究了譚仔版和譚仔三哥版的土匪雞翼😆,要惹味,醃料配搭很重要,另外還有三個重點,跟著做,輕...

    雞翼、蒜鹽、米酒、糖、粟粉、生抽、蠔油、孜然粉、五香粉、辣粉/ 五香粉、黑芝麻

  • 蜜餞金蠔

    輕熟女廚房

    流浮山的金蠔肥美,用先蒸後煎的方法去做,外脆內軟

    金蠔、大樹牌蜜糖、生抽

  • 珍寶蔗蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚放工想食越南餐, 第一時間就係想食蔗蝦, 無咩時間所以做個簡化版。我的facebook專頁會...

    新鮮竹蔗、蝦膠、粟粉、麵包糠

  • 自家制蒜蓉

    慳家小師奶

    小師奶乃係一個蒜頭怪,我真係好鍾意食蒜頭! 無論炒菜,蒸蝦,或者煮其他餸,都好鍾意落蒜蓉! ...

    蒜頭、食油

  • 海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品,就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡,浮游在杯頂上,茶奶分離,喝一...

    忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽(可隨意調節)、淡忌廉

  • 鳳梨蝦球捲[88津甘蝦]

    黃美惠

    鳳梨蝦球是大家非常熟悉的一道菜,這次我將鳳梨包入蝦球中,讓你同時享受蝦的鮮美和鳳梨香甜,口感更好...

    特大、罐頭鳳梨、沙拉醬、地瓜粉或太白粉、鹽,胡椒粉,米酒