熱門食譜 食譜、做法 - 共12596篇

  • 薑汁黑糖南瓜湯圓

    Karen Ling

    南瓜是很有營養的食材，在氣候多變化的時節，溫和地滋補身體，南瓜湯圓材料、作法都非常簡單，製作過程...

    南瓜泥、糖、水、糯米粉、黑糖、水、薑

  • 燒汁蟹籽墨魚滑釀卷

    SamSamKitchen

    簡單菜式釀出不平凡的滋味！！！ 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https...

    獅子狗卷(大)、蟹籽、墨魚滑、照燒汁

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行，必定會買豬肉乾做手信。可是，花上幾百元，才買到丁點的豬肉乾，真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖（掃豬肉乾面用）

  •

  • 芋頭栗子燜雞

    莞荽的娘

    秋天就是想到栗子跟芋頭Ψ(￣▽￣)-c 用來悶燒雞就是這對味!

    砂糖、鹽、白胡椒粉、米酒、日式和風醬油露、水、香油、薑、蒜末、栗子、大雞腿、芋頭

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知，叫做鹽水醃漬法（brine），將肉放入鹽水中浸泡，讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 【家常菜】四季豆炒肉末 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    四季豆又稱為敏豆， 含有皂素和血球凝集素， 會引發食物中毒， 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

    四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

  •

  • 薯仔淮山煮排骨 影片

    家樂牌

    點先煮到濃郁滋味嘅「醬」汁😍？秘訣就係用【家樂牌濃湯寶】開醬，一粒一餸，唔洗其他調味夠哂方便 ，...

    薯仔(去皮切大件)、淮山(去皮切大件)、乾蔥(切大粒)、排骨、濃湯寶(鮮雞濃湯)

  • 蒜香龍蝦仔

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩食海鮮~~本來黃先生又話食蟶子喎!~咁我見d蟶子唔靚~咁就轉咗買龍蝦仔~!細細隻~~~...

    龍蝦仔、鹽、蒜茸

  • 芒果小丸子

    kinseymama

    芒果小丸子一向都係我至愛，每一次去糖食店我都一定會點依一樣甜品。其實整依個甜品一啲都唔難，非常簡...

    芒果、糯米粉

  •

  • 梅子麵豉蒸排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次蒸排骨啲梅子，係由天上媽咪以前醃製，這份媽咪的味道，真係好難形容給大家。我的facebook...

    排骨、酸梅、甜麵豉、［醃料］ 生抽、［醃料］ 老抽、［醃料］ 糖、［醃料］ 鹽、［醃料］ ...