josearfung
上次地們送左支辣茄汁今次就用來煮大蝦食..估唔到這個辣茄汁又真係幾刺激, 酸碌辣辣幾開胃
ht...
大蝦、辣茄汁、糖
KarenKitchen
土匪雞翼，大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單，主要是以孜然粉來烤出味道，然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...
雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽
May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞，
是用蝦仔發酵而成，
做法與蝦醬相似，
味道濃郁帶咸香。
用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
Sallyho莎莉豪
# Basic Tartine bread
# No commercial yeast
# ...
Bread flour、Sourdough、Water、Salt
林愛煮CookingLam
食了太多煎炸東西，有點咳嗽，今天突然又很想喝湯水，清清地，就煲這個吧！
瘦肉、鷓鴣（去皮）、海底椰、鮮百合、姜、紅蘿蔔
大象煮意
想消暑除了用冬瓜煲袪濕湯還可以做甚麼？
消暑冬瓜茶, 做埋茶磚看門口,下次溶咗就飲得,放便...
冬瓜、黃砂糖、黑糖
Meow Kitchen
Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯，今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆，另外放入潤腸混和係肉碎中，...
肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )
Carline Ki
農曆年快到了，許多人都開始做糕點或煎炸食物，因為煎炸後，待涼後放入雪櫃內，可以保存二、三天。
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沙葛、紅蘿蔔、韮菜、鮮香菇、鮮蝦、肉碎、蛋、腐皮
BsKitchen
預祝大家中秋節快樂! 人月團圓喔!
全蛋液、吉士粉、奶粉、椰奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、無鹽牛油、芝士粉、鹹蛋黃、玫瑰露、紫蕃薯、...