《派對之選--三文魚餅》 2016 年 12 月 31 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 4 19 3911 請稍等. 請稍等. 派對中的常客。味道好，容易煮，值得推薦。 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 三文魚粒 䓤粒 蛋黃 鷹粟粉 調味 蒜鹽 適量 生抽 適量 清酒 適量 黑胡椒 適量 糖 適量 1將三文魚柳 即買 切小粒。 2將所有材料和調味料均勻攪拌後造型，放入雪櫃1小時或以上。 3熱油，將三文魚餅煎至兩面金黃色及熟透，即可上碟。 TIPS 心得交流： 1.今次放了大量的䓤粒代替洋蔥粒，效果不錯。 2.在三文魚餅上加上黑白芝麻後再煎，會更香口呢。 ~Enjoy~
討論 暫時沒有留言。