熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 爆汁水餃 影片

    Chaomum Cooking

    包水餃看似簡單,但其實也有技巧,只要掌握好,都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃! 今天分享5個爆...

    豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯

  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 蟹肉蒸水蛋 影片

    鐵朗

    本想用花蟹做,但街市裡沒太多花蟹,不是已死就是太細小,所以就用肉蟹做,但估不到這肉蟹都頗多蟹糕,...

    雞蛋、肉蟹、蔥花、麻油、雞粉、胡椒粉、黃酒、生粉、糖、辣椒碎、蔥粒

  • 麻油枸杞皇宮菜【食在養生】

    豆豆

    皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平,是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」,從...

    食在養生黑麻油,米酒、薑片,皇宮菜、枸杞,塩

  • HOMEMADE PIZZA (蕃茄醬及薄餅底食譜)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/homemade-p...

    薄餅底、高筋粉、低筋粉、鹽、暖水、依士、糖、菜油、蕃茄醬、蕃茄切粒、蒜容、香草

  • 南瓜西米糕

    josearfung

    甜點永遠係我家中最受小朋友歡迎, 特別夏天雪凍食真係透心涼!! http://josearfu...

    西米、椰漿、牛奶、水、南瓜、糖、魚膠粉

  • 牛油果醬 配墨西哥玉米片

    doctorinkitchen

    這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole),做法簡單,配Nacho或Tortilla最佳,是非...

    熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

  • 【家常菜】玉米蘿蔔軟骨湯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...

    豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩

  • 咖哩燴紅花斑魚

    QQ廚房

    清蒸石斑是喜宴宴客時最常見的一道料理,肉質細緻Q彈,還有什麼烹調方式呢? 利用孩子喜愛的燉咖哩...

    紅花石斑、薑片、蔥段、米酒、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、咖哩塊、白胡椒粉、水、咖啡冰糖 1

  • 香茅焗西班牙豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用雪藏西班牙無激素豬頸肉,配上香茅和魚露烤焗.真係感覺食得安心和美味。請到我的facebo...

    豬頸肉、生抽、老抽、糖、魚露、鹽、香茅