熱門食譜 食譜、做法 - 共31408

  • 芝士焗薯仔

    LinAb

    美味的奶香味加上軟爛的薯仔,簡直讓人欲罷不能,健康又美味,小孩子也可以吃呢,當早餐或者下午茶都可...

    薯仔、芝士

  • 超級懶人免揉排包,軟熟拉絲,零難度料理麵包

    Kylife

    最近我挑戰不揉麵包,第一次用中筋麵粉,出來口感更鬆軟,隔晚發酵,第二天早上焗,一家人就有新鮮排包...

    中筋麵粉、豆奶、植物油、鹽、糖、酵母、蛋漿

  • 紅燒元蹄

    高太廚房

    紅燒元蹄這款菜式,紅燒元蹄是十分適合招待親友或過時過節煮的菜式之一,好味又受歡迎,做法亦很簡單,...

    新鮮豬手1隻約、蒜頭、蔥頭、薑、茶隔袋、清雞湯、蠔油、老抽、紹興酒、食用開水、冰糖、花椒、...

  • 泡菜芝士焗菠蘿飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自創加上泡菜和芝士焗製菠蘿飯,更加惹味和別具風味。 https://m.facebook.co...

    新鮮菠蘿一分為二、臘腸粒、火腿絲、大蝦、蛋液、腰果、乾豬肉鬆、碎芝士、米煲飯、泡菜、鹽、糖...

  • 蟲草花蒸水蛋 影片

    鐵朗

    平時用肉鬆蒸水蛋多,今次用蟲草花蒸水蛋 😘😘😘

    蟲草花、雞蛋、雞粉、麻油、胡椒粉、蔥花、糖

  • 冬蔭燒雞(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    自買了孖人牌雞剪後,一直都想多做一點用上全雞的菜式練習一下。上次做鹽焗雞味道不錯,而且因為焗爐可...

    芝麻雞 、蒜頭 、芫茜 、指天椒 、乾蔥頭 、洋蔥 、甘荀 、魚露 、冬蔭醬 、蜜糖 、鹽...

  • 豉椒冬瓜炒油追

    josearfung

    簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試. http://josea...

    油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖

  • 鮮茄牛肉通粉(電飯煲簡易版) 影片

    廚娘的365日

    鮮茄牛肉通心粉(茄牛通)是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯,並配上義大利粉之...

    牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...

  • 海底椰素湯

    高太廚房

    海底椰素湯,海底椰有滋陽潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用,將海底椰配上准山,鮮百合,薏米,茨實及圓...

    海底椰1包約、准山、鮮百合1包約、薏米、茨實、圓肉、粟米、栗子肉、食用開水

  • 多彩湯圓包蜜薯

    甜姐兒玩廚藝

    運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...

    白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...