熱門食譜 食譜、做法 - 共31408

  • 花生木瓜雞腳湯

    閒暇

    這道湯可以強筋健骨、補益氣血,特別適合一些身體虛弱的人飲用。更能達到滋補的功效,女生必喝的一道湯...

    木瓜、雞爪、花生仁、薑、鹽、清水

  • 豬柳扒蓋飯

    卷一廚房

    蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

    豬柳扒 2塊

  • 醉雞卷

    Carline Ki

    醉雞即是煮熟了的雞,以酒去浸它。 浸好後的鷄,那一陣陣的酒香,相當好味。無論你是用全隻雞,或雞翼...

    雞胸肉、蒜蓉、蒜頭、薑蓉、雕酒、茶

  • 日式溏心蛋

    假日廚房~好煮易

    每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...

    日本白雞蛋

  • 芒果撻

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整呢個撻覺得好有滿足感,因為實在太靚啦! https://m.facebook.com/pro...

    中筋粉、糖霜、無鹽牛油、鹽、蛋液、朱古力、芒果粒、吉士粉、糖、鲜奶、蛋液、魚膠片、熱水

  • 果皮蒸龍躉

    佛羅倫斯小廚房

    我好喜歡食龍躉,只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油,味道已經十分好食,唔需要加其他配料搶走鮮魚味道!

    龍躉、果皮

  • 豆沙燒餅

    CynthiaのLove Baking

    豆沙燒餅,一個很普通但又很受歡迎嘅甜點,在製作完成後,香噴噴熱辣辣已吸引到家中兩位少爺,不消五分...

    糯米粉、紅豆蓉、幼砂糖、水、米糠油

  • 【金錢菇:香菇鑲肉】選用鹿窯菇事有機乾冬菇

    Pam慢食生活

    這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...

    乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油

  • 電飯煲炆五花肉

    陳栗子

    簡易版

    五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...