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咸蛋肉飯煲仔飯

天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

豬大腸比較難消化，所以不可吃太多

急凍豬大腸、紹興酒、椒鹽

原來喺福建係搵唔到福建炒飯，福建炒飯來自廣東，所以想食最地道嘅福建炒飯，就要靠自己lor!今次調...

雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇（浸軟）、芥蘭莖（切粒）、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...

用鹽巴與橄欖油簡單調味的鮮香菇放入烤箱烘烤後的鮮菇片, 不儘口感酥脆, 菇味更鮮甜好吃

舞茸菇、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜頭、香菜末

細細粒的笑口棗 , 一口一粒 , 夠脆口 , 夠鬆化 , 好味道 , 祝大家成年都笑口常開呢 ....

麵粉、泡打粉、雞蛋、白芝麻、水、砂糖、油

有時候想來道快速的晚餐但是又吃膩泡麵了嗎？今天來試試簡單的炒泡麵吧！家裡冰箱有甚麼...

海鮮泡麵、小魚乾、青椒

這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒

清洗羽衣甘藍時，可先用暖水洗幾分鐘，再用冷水洗幾分鐘，可以口味更清新。

羽衣甘藍、藜麥、水餃皮、椰菜、紫洋蔥、紅椒、甘筍、家樂牌鮮菇粉、生抽、麻油、胡椒粉

便宜的食物不代表低營養，茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物，含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。茄...

茄汁焗豆 1罐、冷飯 2碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

惹味易整的香茅豬扒飯，深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒，既沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！再...

豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...