熱門食譜 食譜、做法 - 共8503

  • 蘿拉老師上菜之【打拋肉】

    泰泰風

    打拋葉炒肉在台灣似乎被定型為炒豬絞肉,而且一定會加入紅蕃茄一起炒。以致於誤導初學者會在一時沒有蕃...

    雞胸肉 剁碎、蒜仁 剁碎、紅蔥頭 剁碎、紅辣椒 剁碎、長豆或秋葵 切珠、打拋葉或九層塔、魚...

  • 【15分鐘食譜】磨菇菠菜忌廉長通粉

    MrsPsKitchen

    又來15分鐘快速意粉食譜! 用磨茄加菠菜,健康又好味!再加上creamy的忌廉醬汁,超好味,必...

    長通粉、磨菇、蒜蓉、菠菜、淡忌廉、Parmesan 芝士碎、麵粉

  • (中國菜)翠玉瓜炒豬頸肉

    JessicaKitchen

    清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營

    翠玉瓜、豬頸肉、生抽、糖、胡椒粉、蠔油、水

  • (中國菜)勝瓜炒草菇

    JessicaKitchen

    勝瓜營養豐富,含多種抗氧化物,維他命和膳食纖維,有助控制血糖和預防癌症

    勝瓜、草菇、蠔油、糖、水、鹽

  • 自製杯杏仁茶

    註冊中醫胡淑怡

    甜杏仁 潤膚防紋 止咳治氣喘 天氣乾燥, 用甜杏自製杯杏仁茶, 滋潤下 皮膚, 護膚品都可以用...

    甜杏仁、飯、飲用水

  • 日式滑蛋雞扒飯

    Missta愛。下廚

    日式滑蛋飯是我的頭號至愛~無論是配雞肉,豬扒,牛肉或鰻魚,都咁鍾意!~這個日式親子丼的做法十分簡...

    急凍無骨雞扒、洋蔥、雞蛋、鹽和白胡椒粉、生抽、味醂、砂糖、水

  • 煮食記錄: 酸豆角 (四川泡菜)

    cici小廚房

    每個國家或地方都有當地的醃製泡菜,如韓國醃製泡菜,日式醃製泡菜,當然少不了中國啦!很多南方省份喜...

    青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒

  • (中國菜)蟲草花浸魚片

    JessicaKitchen

    有營又大方得體的菜式

    蟲草花、黑魚、雞湯

  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

    急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 泰式無骨酸辣鳳爪

    MaisondeAgatha

    天氣開始熱,又到炮製開胃小吃的時候~~~ 用無骨鳳爪來做,吃得更過癮!

    急凍無骨鳳爪、乾蔥頭 (切片)、指天椒 (切碎)、蔥 (切粒)、芫茜(切小段)、蒜頭(切蓉...