熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • 青紅花椒辣生腸

    SamSamKitchen

    用水發生腸嚟煮呢碟小食... 簡單又好味!

    水發生腸、青、紅花椒粒、薑、米酒、紅油拌菜醬(連紅油)、蠔油、老抽、胡椒粉、糖、水

  • 全麥馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi

    關於下廚這一條不歸路。

    義大利Gnocchi比想像中更簡單!這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做,所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...

    馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料

  • B仔雞翼尖

    大夫小廚

    元朗B仔既做法,一食好難停到口

    雞翼尖、蒜蓉、指天椒、清水、生粉水、雞粉、糖、鹽、紹興酒

  • 北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕

    廚房一隻柴

    入口即化的柔軟巧克力戚風,配上微酸的檸檬餡,口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...

  • 24# 港式經典芒果🥭甜品楊枝🎋甘露💧(簡易改良版)@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 最強港式經典芒果甜品楊枝甘露(簡易改良版)正式登場❗❗❗❗ ...

    新鮮芒果肉(呂宋芒)、急凍芒果蓉、芒果雪糕、椰漿/椰奶、金柚肉(文旦)、熟西米(西谷米)、...

  • 清甜彈牙馬蹄糕

    AnnLi

    農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

    馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

  • [戀上XO醬]

    戀上味覺

    自家製的好處是可按個人口味而調節食材,而且用料十足,絕無添加劑,所以每次開爐整XO醬,最少都會做...

    瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油

  • 《牛柳絲炒麵》

    林愛煮CookingLam

    一個人的午餐,簡單也是福!

    牛柳絲(廚餘,切絲)、蝦子麵、蒜蓉、薑粒、芫茜切粒

  • 紅豆粉粿

    廚房女漢子Ritas

    夏天來點紅豆粉粿,真是消暑,用山槴子粉煮出的黃色滾水沖入地瓜粉中,快速攪拌,讓地瓜粉糊化,再倒入...

    山槴子粉或山槴子6顆、水、地瓜粉或木薯粉、水、水、棕櫚糖或二砂、黑糖、蜜紅豆

  • 電鍋版筍仔粥

    maylichen

    實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在...

    麻竹筍取前段、排骨、香菇、蛤蜊、白米、葱花、 薑絲、鹽、雞粉、胡椒、香油