鼎仔
餐飲證照檢定食譜
中餐丙級葷食烹調
302-5西芹拌豆干絲完整作法
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洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉
AhSheh Loo
餅皮好鬆化，餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜，咸咸香香好好味，有啲似台灣肉鬆餅
fb: https:...
餅皮材料：、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料：、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...
莎莎
飯店下午茶的甜點常常會出現司康餅, 不管是抹奶油, 塗果醬, 或是沾蜂蜜都很好吃.
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中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、糖、奶油、鮮奶、雞蛋、覆盆子、瑞士蓮巧克力、藍莓乾、全蛋液
MrsPsKitchen
每次到韓國餐廳，都超喜歡小碟的配菜/前菜，開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛，小黃瓜香脆微辣，...
青瓜、青蔥、蒜蓉、白芝麻、韓國辣椒粉、生抽、糖、麻油
Owenmama
今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐，Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...
蛋4隻（紅黃賣相會靚D）、滷汁 （自煮或現成也可）
旭家蒟蒻
這是一道大人跟小孩都喜歡的料理，鮮蝦的鮮甜味與蒟蒻丁丁結合在一起，吃得到滿滿的膳食纖維，不愛吃菜...
蒟蒻晶米、蝦仁、豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、蛋白、太白粉、酒、鹽
Helen Helen
「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排...
蘋果 （蛇果）、白背木耳、紅棗、陳皮、黃豆
戀戀家
令人吮指回味的胡椒蝦在家作其實也很容易，容易到連翻面的力氣都免了。現在成了煮婦，開始有感以前胡椒...
白蝦、去皮蒜頭、薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、米酒
Deimo
吐司最爱，非常香甜，香氣十足。
高筋麵粉、糖、蛋液、鹽、牛奶、奶粉、黃油、酵母、椰蓉、牛奶、蛋液、黃油、糖
男人廚房
醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流，不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩，它料理快速，口感Q彈，絕對...
豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒