芝士蒜蓉焗廣島蠔 2014 年 06 月 22 日發佈 戀上味覺 列印 6 77 18258 請稍等. 請稍等. 家中常備一至兩盒廣島蠔,若朋友臨時到訪,必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」,因為30分鐘內便可完成,方便非常。^^ 食材 (5-6人) 30分鐘內 主食材 廣島蠔 13-15隻 醃料 酒 半湯匙 糊椒粉 少許 醬料 蒜 2粒(切茸) 油 2湯匙 鹽 1茶匙 巴馬芝士碎 3湯匙 1 2將蠔用1湯匙生粉洗乾淨。 3預備蒜蓉加油及少許鹽攪拌,芝士整碎。 4將廣島蠔放煎碟上,放小許蒜蓉。 5放入預熱180度光波爐,高架,焗8分鐘。 6打開光波爐,再放上芝士碎,再焗5-6分鐘。 7最後芝士完全溶化或至金黃色即可。 TIPS 想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
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