熱門食譜 食譜、做法 - 共8058

  • (日本菜)金平蓮藕Kinpira renkon

    JessicaKitchen

    鹹中帶甜,以醬油和砂糖為基底的調味方法

    蓮藕、芝麻、醬油、料理酒、砂糖

  • 火鴨絲湯米粉

    ivyskitchen

    去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...

    燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

  • 熱溶芝士辛辣麵炒飯

    SamSamKitchen

    熱溶芝士辛辣麵炒飯比普通嘅杯麵炒飯更加邪惡、更加吸引!

    辛辣麵、白飯、蛋(液)、粟米粒(可省)、紫菜粉、馬蘇里拉芝士絲、奶

  • 千層白菜豚肉鍋 影片

    懶人包太太

    像花一樣盛開,又美麗又美味,簡易自家製火鍋🥰

    大白菜中型、豬肉片、水、家樂牌豬骨濃湯寶、無糖豆漿

  • 【影片】泰式大蝦青芒沙拉 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰...

    大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水 (半磚椰糖加一...

  • 新手不敗 - 蝴蝶酥

    MrsPsKitchen

    外形可愛又美味的蝴蝶酥,非常酥脆,一口接一口!街買的並不便宜,但在家做其實是超簡單,無難度。是新...

    急凍酥皮、白砂糖

  • 煎紅豆餅

    佛羅倫斯小廚房

    紅豆餅是日本人發明的,由"銅鑼燒'演變而來。 煮食可以千變萬化,你可以把紅豆改成綠豆... 芝...

    紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油

  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚檔檔主分享洗蠔法: 不用生粉抓洗,改用一煲熱水焯一焯,再檢查有冇蠔殼,檔主話這樣蠔不會爛曬。

    蠔仔、鴨蛋、[兩蚊芫荽]芫荽碎、[兩蚊芫荽]芫荽段、[調味料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味...

  • 麻婆豆腐

    CynthiaのLove Baking

    麻婆豆腐是一道好味又容易煮的菜,每次整家中少爺都會添飯,今次加入炸菜,口感味道更勝從前,飯都要煮...

    豆腐、免治豬肉、炸菜、蒜頭、葱、油、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水、辣豆瓣醬或豆瓣醬、...

  • 【啖啖高纖】咖哩南瓜蒸肉餅 Curried steam pork patty with pumpkin 影片

    Cook1Cook

    南瓜係營養豐富、高纖低脂嘅食物,遇有大小朋友唔肯食菜,可以試試呢個充滿和風嘅食譜。將南瓜蓉同免治...

    免治豬肉Minced pork、小南瓜Small pumpkin、洋蔥 Onion、生粉水...