滿記甜品之生磨杏仁茶 2014 年 07 月 19 日發佈 R-Veggicthen 列印 2 9 6584 請稍等. 請稍等. 喜歡杏仁味的話這是必食的 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 杏仁 50g 糯米粉 10g 砂糖 糖桂花 1杏仁泡溫水片刻，去其外衣，留白仁。 2將剝好的杏仁，添250ML水，一併放入研磨機中研磨成漿。 3將磨好的杏仁漿用細紗布過濾，留汁去渣。 4過濾好的汁倒入鍋中，添200ML水，煮開。 5將糯米粉和糖用少許水調開，倒入鍋中。 6不停攪拌至稍稠，即可關火。 7盛出後，淋上少許糖桂花，開吃。
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