熱門食譜 食譜、做法 - 共5162

  • 《懶人手撕鹹雞》

    米太廚房手記

    想食鹹雞但又怕花時間和繁複工序,做個快捷懶人版,很容易就可以完成!雞肉鹹香配帶酸辣的汁料,用來拌...

    去骨雞腿肉、薑汁、粗鹽、玫瑰露酒、熟芝麻、蒜茸、蔥花、意大利陳醋/烏醋、醬油、魚露、黃糖、...

  • 法式甜點費南雪

    小樹懶的生活

    費南雪也稱金磚蛋糕,法文名稱為financier據稱是源自其長方形,類似金條的外觀 另一種說法是...

    低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鋁泡打粉、奶油、蛋白、香草萃取液

  • 虫草花丶冬菇丶金針丶雲耳丶紅棗蒸鷄翼

    Shirley食棧

    虫草花的效用 http://wapbaike.baidu.com/view/200623.ht...

    鷄翼1磅丶冬菇3大隻丶虫草花15g、金針10g、雲耳15g、紅棗15g、調味料:生抽1湯匙...

  • 香椿煎蛋餅

    蜜薯薯

    久聞香椿呢種野菜(一種楓樹嫩芽),香氣獨特有似食葷的感覺,早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實...

    香椿、雞蛋、麵粉、蒜苗、唐芹、塩、白胡椒粉、花生油

  • 暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!

    Popo Huang

    最近天氣開始有冷的感覺了,這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...

    雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水

  • 蒜辣拌黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    冬天的小黃瓜又脆又甜,是我們家小朋友們的最愛,特別是這樣的醃法,做ㄧ大盤都不夠吃~~ 也歡迎...

    小黃瓜、鹽、蒜頭、辣椒、糖、醬油、香油

  • 泰式醬琵琶豆腐【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...

    蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉

  • 三重芝士韓式辣雞

    josearfung

    其實用咩芝士幾多份量都無定, 隨自己喜歡食多D芝士自己口味就得...煮飯就係咁自己喜歡口味發揮度...

    車打芝士片、mozzarella 芝士片、parmesan 芝士、椰菜絲、雞脾、醃雞料:、...

  • [泰式粟米魚丸子] 影片

    戀上味覺

    只要用泰式方便醬來醃製魚肉,再配合鍋具烤製成小丸子,便能烹製出具泰式風味的小吃。 Page...

    鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉

  • 香煎菠菜餅【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    用韓國煎餅粉和安田有機菠菜苗煎成的菠菜餅,家人食到唔停口,仲話我整的太少了! 有機菠菜苗有治...

    安田有機菠菜苗、雞蛋、韓國煎餅粉、凍開水、鹽