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艾草红豆砵仔糕

砵仔糕是懷舊街頭小吃，而家有好多新口味，今次我也試用艾草汁去做，快來看看吧

粘米粉、生粉、糖、水、椰奶、蜜紅豆罐頭、椰子油/掃摸用、艾草汁

天冷就想來點甜湯,在市場上看到紫.黃地瓜,拿來做地瓜圓既漂亮又好吃,吃得到QQ的口感和地瓜顆粒,...

紫地瓜、黃地瓜、地瓜粉、二號砂糖

買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用等我再次寵幸它但今次不是用它來炸食物而是用來焗蛋糕 ...

無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾（切粒）、橙皮（切絲）、杏仁片

好懷念家鄉的豬腸粉，想食唯有自己整，整佐3大碟豬腸粉和1底千層粿只需要港幣24元，超級扺食丫！在...

梅頭瘦肉、芹菜、生花生米、粘米粉、泰國生粉（木薯粉）、暖水、粟粉、雞粉、幼鹽、雞粉、12吋...

XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

Hello大家好，大家有冇食過懷舊小菜呢！今次分享一個五柳菜雞蛋，一個價錢平懷舊小菜！（甜酸因個...

雞蛋、五柳菜

咖啡蛋糕真的很醒神在烤旳時候整個房子都是咖啡香好幸福呢 ~ 我的咖啡蛋糕加了好多的核桃...

低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、烤過核桃、咖啡粉、熱水

因為媽媽是上海人，所以從小吃到的大多是正宗上海菜。媽媽廚藝了得，從前經常在家宴客。雲呑則...

上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒

一直都非常受歡迎的免焗芝士蛋糕，香濃忌廉芝士，口感綿密，實在非常好味。比起要焗的芝士蛋糕更容易，...

忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、麥提莎朱古力、麥提莎抹醬、消化餅、無鹽牛油

這個用韓國醬汁烤焗雞翼, 真的香辣惹味, 現在只是回味中都已令我流口水.

雞翼、洋蔥、韓國醃肉辣醬、生抽、海鹽、紹興酒