熱門食譜 食譜、做法 - 共921篇
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【煙韌好味】南瓜紫薯雙色麻糬波波 Pumpkin & Purple sweet potato Mochi 影片
雙色麻糬波波嘅味道同顏色，完全係來自南瓜同紫薯，絕無添加任何人造色素同味道，夠晒天然，而且仲好易...
Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...
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法式水果軟糖
軟糖是很多人兒時的回憶，而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成，不但富...
巨峰葡萄/草莓、葡萄糖、細砂糖、細砂糖(混合用)、法式軟糖專用果膠粉、自製蘋果果膠、檸檬汁...
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自製健康燕麥 Granola
外國很流行的燕麥片食物Granola，將燕麥片加上堅果，果乾及植物籽，與蜂蜜拌勻，再烤至金黃酥脆...
燕麥片oat、核桃、杏仁、黑芝麻、太陽花籽、橄欖油、蜂蜜、水果乾（可省略）
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一口腰果酥
這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品，親友食過都讚不絕口，上年義賣籌款都用佢做其中一款食品，反應熱...
中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 （室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果（已烤焗...
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椒鹽西班牙黑毛豬肋條
椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...
急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽
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Yuzu Tea Pound Cake柚子茶磅蛋糕
上次整咗朱古力味，今日到柚子味～朱古力係濃濃嘅味道，而柚子就係好清新嘅感覺，柚子蜜本身甜，所以都...
無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜
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咖喱厚切牛脷
牛脷好味，價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩，今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...