熱門食譜 食譜、做法 - 共1163篇

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 比利時起士鬆餅

    花媽甜心派

    現烤的比利時鬆餅裡包著濃濃的乳酪絲 無論當早餐或是午茶的點心都非常適合喔 一口吃下還牽絲...

    蛋、細砂糖、鹽巴、牛奶、酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油

  • 自製(豹紋)東京香蕉蛋糕 ♥巧克力香蕉卡士達餡♥

    廚房一隻柴

    人氣伴手禮在家做! 以燙麵法減低筋性，做出細膩綿潤的豹紋蛋糕，搭配無添加香精的巧克力香蕉卡士達，...

    香蕉泥、檸檬汁、雞蛋、牛奶、玉米粉、細砂糖、無糖可可粉、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細...

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  • 【影片】芝士麻糬波波 影片

    MrsPsKitchen

    這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！ 材料和做法都非...

    糯米粉、木薯粉、芝士碎、溶化無鹽牛油、雞蛋、牛奶

  • 黑糖紅豆砵仔糕

    BsKitchen

    砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點，也是香港的街頭傳統小吃。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

    紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油

  • 炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

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  • 照燒鴨舌

    高太廚房

    自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...

    急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽

  • 【熨斗蛋卷】

    戀上味覺

    熨斗原來不只熨衣服這麼簡單，只用上幾件工具便可製成美味可口的「手做蛋卷」，不相信?? 試試吧!!

    蛋、低粉、糖、牛油、熨斗、牛油紙、銻盆、木筷子

  • 大馬腸粉（簡易版）

    Jojo Low

    簡單嫩滑帶Q的口感马来西亚美食‘猪肠粉’雖没有馅。淋上熟油、甜酱，另加一点芝麻、炸葱，即是甚至什...

    主譜：、粘米粉/在來米粉、澄麵粉、木薯粉、水、食油、甜豉油材料、水、生抽、老抽、蠔油、蔴油...

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  • 日式北海道粟米忌廉白汁

    katiekitchen

    香滑濃濃的粟米忌廉汁 拌飯或意粉也一流 用日式忌廉磚 方便又簡單 大人小朋友也喜歡呢

    北海道粟米忌廉磚、鮮粟米、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、西蘭花、牛奶、水、意粉、黑楜椒碎、蒜蓉、蒜蓉...