熱門食譜 食譜、做法 - 共921篇

  • 麻醬麵

    廚房女漢子Ritas

    自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬，要配細麵或陽春麵都可以，加燙點青菜，熱呼...

    陽春麵或細麵、青菜、蔥花、叉燒(可有可無)、麻醬、白芝麻、腰果或花生、蒜頭、植物油(不用橄...

  • 太子參麥冬海竹頭雪梨乾陳腎湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫...

    太子參、陳皮、麥冬、海竹頭、雪梨乾、陳鴨腎、淮山、瘦肉、粟米、百合、椰棗

  • 腐竹蛋糖水-中式甜品

    迪芭·90後小煮婦

    家常糖水，每個屋企都會煮黎飲，冬天夏天都咁岩飲👍🏻 ===================...

    腐竹、冰糖、雞蛋

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  • 黑蒜印度椰子栗子素湯

    YeungMa

    黑蒜印度椰子栗子素湯~養生保健湯水。黑蒜有滋陰潤燥、提高人體免疫力和消除疲勞的作用，原因是黑蒜中...

    紅蘿蔔、栗子、粟米、南北杏、椰棗、合桃、黑蒜、印度椰子

  • 三重巧克力慕斯蛋糕 影片

    Karen Ling

    夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕，冰涼好吃，入口即溶，孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

    8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...

  • 紫薯椰汁千層糕

    BsKitchen

    據說千層糕起源於南海一帶，他們做一些九層的糕點，取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油

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  • 洛神花果醬 影片

    艾華斯

    每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花，就用來做果醬吧~~

    新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉，加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

  • 綠茶QQ

    莎莎

    做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!

    片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖

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  • 花生南乳炆豬手

    SamSamKitchen

    膠原豐富又好味嘅一道菜式!

    豬手、薑、花生仁、乾葱頭、南乳(大)、南乳汁、紹酒、冰糖(小)、老抽、水