熱門食譜 食譜、做法 - 共1182篇

洛神花特飲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我家對仔囡好喜歡飲檸檬薏米水,今次利用洛神花的顏色和酸味調製一杯洛神花特飲,視覺和味覺都好好。 ...

洛神花、生熟薏米、青檸汁、水、蜜糖、冰糖

抹茶舒芙蕾

FoodbowlClub

法式甜点依然迷人~ 带着一丝丝的抹茶香气，口感吃起来蓬松，绵绵软软如热慕斯般，更是令人无法忘记~...

低筋面粉、奶油、鲜奶、鸡蛋、糖、香草精、盐巴、绿茶粉

【Oreo蒸蛋糕】

Ann Kok

蛋糕加了Oreo餅乾碎，蒸好的時候后濃濃的Oreo餅乾味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

蛋、白砂糖、自發粉、植物油、Oreo餅乾、full cream牛奶

紅桑子唧花曲奇餅

Man Lam

「紅桑子唧花曲奇餅」 話說之前係烘焙店，見到包紅桑子粉的顏色好靚，於是當然忍唔住買左🤭🤭 ...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、紅桑子粉、約18-20塊

蟲草花冬菇蒸雞翼

姊妹交換食譜週記

最常食既家常菜，雞翼一定係3甲之內！之前網上見過100種雞翼做法，真係咩味道，不同做法都有。今次...

雞翼、冬菇(細size)、蟲草花、雞翼醃料:、鹽、糖、燒酒、胡椒粉、麻油

夏威夷雜果仁撻 (Macadamia Nuts Tart) 影片

Sallyho莎莉豪

友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用...

牛油、糖、低粉、杏仁粉、蛋、夏威夷豆、紅梅、雜果仁、砂糖、淡忌廉、牛油

【挑戰味蕾】麻辣涼拌雞腎 Spicy chicken kidney (gizzard) salad 影片

Cook1Cook

俗稱雞腎的雞肫，其實是雞的砂囊，有厚實的肌肉壁，用以磨碎食物，食落口感爽脆耐嚼，經常會用作小食或...

雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、蔥段 Sectione...

烘焙茶蛋糕仔 影片

慳家小師奶

呢款蛋糕仔唔洗落泡打粉都可以好鬆軟！ 秘訣就係要打到牛油同蛋好creamy~ 然後要輕手攪粉...

雞蛋、低粉、牛油、糖、烘焙茶粉

♪聖誕花圈♪ ～雙色奶油酥餅

廚房一隻柴

香草、可可兩種口味的奶酥餅，化身成一朵朵交錯環繞的美麗小花，點綴著蔓越莓乾，像是花圈上閃耀的紅寶...

無鹽奶油、細糖粉、鹽、蛋白、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、玉米粉、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁粉...

黑糖菠蘿泡芙

廚房一隻柴

酥脆的黑糖菠蘿皮，讓帶著奶油香氣的泡芙，嚐起來多層口感變化，搭配冰涼滑順、微甜不膩口的黑糖牛奶卡...

無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、清水、鹽、雞蛋