熱門食譜 食譜、做法 - 共11600篇

蝦乾茶樹菇蒸檸檬黑豚肉黃芽白

空姐愛下廚

無水配方嘅一味菜。 推薦如果你屋企有anchovies, 用anchovies代替蝦乾， 因為a...

豚肉、白菜、蝦乾、牛油、茶樹菇

泰式香煎魚蝦餅

卷一廚房

連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...

魚滑、蝦滑

Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

cici小廚房

天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

冬甩小蛋糕

cammygm

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原味、牛油　、砂糖　、蛋　　、低筋粉　、泡打粉　、牛奶　　、(朱古力味)、牛油　　　、砂糖...

不龜裂湯圓

KasoKitchen

做造型湯圓最怕湯圓皮太乾容易龜裂, 研究了這個生熟面團的食譜, 延展性高而且不會龜裂, 大家可以...

糯米粉、水、紅麴粉、黑芝麻、饀料 (直徑2厘米一粒)

醬燒貓掌豬肉捲

莎莎

造型可愛討喜的貓掌豬肉捲, 用特調醬汁燒入味, 美味又下飯喔!!

豬五花肉片、蘆筍、四季豆、太白粉、素蠔油、米酒、水

麻油杏鮑菇粉絲煲

甜姐兒玩廚藝

冬天吃麻油料理最適合了,爆香時整間屋子都是香貢貢的香氣A,煮的入味的杏鮑菇和粉絲吸飽了滿滿的醬汁...

麻油、杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、黑胡椒粒(可不放)、辣椒(可不放)、醬油、米酒、醬油膏

芝士麻糬波波

Karen Ling

芝士麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。想...

糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...

麻辣洋蔥炆排骨

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

經常煮蒸排骨食都食到厭，想了又想，大王又喜歡食辣，就試試呢個麻辣排骨，麻辣汁香濃惹味配上稔滑既排...

飛排、洋葱、乾葱、指天椒、麻辣醬、蠔油、鹽、麻油、水、生抽、糖、生粉

酥炸杏鮑菇

廚房女漢子Ritas

超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！酥脆的外表，柔軟帶嚼...

杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、鹹酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、生蛋黃、冰水、鹹酥雞胡椒鹽