熱門食譜 食譜、做法 - 共2034

  • 藍莓慕斯蛋糕

    Sasa自家煮意

    現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦!真的要用好多心機同時間整!自己做的蛋...

    6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...

  • 椰檳卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰檳卷🥥 椰子味勁香,包包鬆軟又香甜 Coconut rolls

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、椰絲餡:(全部混合放室溫)、椰絲、糖、牛...

  • 烤甜甜圈

    Kris Wan Ka-wai

    份量:6個小甜甜圈麵團 》》 初嘗烤甜甜圈,功夫仍有待改進

    乾材料:中筋麵粉、白砂糖、蔗糖素Splenda、鹽 ......、乾酵母、濕材料:燕麥奶(...

  • 自家制豬肉亁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    暑假快到,要在家中多準備點零食。沒有味精,沒有防腐劑。放在冰櫃可存一個月。解凍後放在微波爐或用鑊...

    免治豬肉、糖、老抽、魚露、玫瑰露、鹽、辣椒粉、黑胡椒、蜜糖

  • 芝士咸牛肉包

    josearfung

    今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...

    高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲

  • 【越式香茅雞翅】

    Ann Kok

    只要講攪拌好的材料,加入雞翅醃製隔天入味,再來個油炸或煎,至微焦。。簡單又下飯 歡迎大家來到An...

    雞翅、小蔥、蒜蓉、香茅【只去白色部分切粒】、咖喱粉、胡椒粉、鹽巴、淡醬油

  • 猴頭菇栗子豬展湯

    貓糧

    秋冬的栗子香甜可口,能補腎補虛;加上能增強抵抗力的猴頭菇,天氣再冷也不怕! 歡迎來找貓糧!...

    乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬展、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、陳皮、水

  • 杞子浸醉雞

    高太廚房

    杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

    鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖

  • 貝兒實驗室。西洋梨巧克力塔

    貝兒實驗室

    母親節快樂!微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛,趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔~ 甜軟的西洋梨吸...

    硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean、肉桂棒 cinna...

  • 【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用牛油)

    MrsPsKitchen

    又來超簡單,新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕,充滿紅茶香,加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

    提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉