熱門食譜 食譜、做法 - 共8058

  • 上湯龍蝦伊麵

    佛羅倫斯小廚房

    原來自己煮上湯龍蝦伊麵係好易.... 唔洗下下都出去酒樓食喇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    龍蝦、伊麵、薑蔥、洋蔥

  • 香檸醬煎雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟檸檬汁一起吃,簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。

    去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、

  • 姜絲煎石斑魚柳

    Helen Helen

    啖啖肉。香口又好味。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 ...

    魚柳、姜絲 小半碗以上、生抽、鹽、、

  • 【麻油雞飯】

    Amyの私人廚房

    秋冬季節就是要吃麻油雞,這才是經典的台灣味啊!麻油雞除了加入麵線好好吃之外,加入生米一起煮的麻油...

    雞腿切塊、白米、薑片、枸杞、米酒、麻油、海鹽

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 鮮蝦沙拉

    廚房女漢子Ritas

    新鮮活蝦,水煮後冰鎮;再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用,擠上特調芥末美奶滋,突然間有吃喜酒的感覺啊~...

    白蝦(大型)、高麗菜(小)、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬

  • 蜜糖芋頭

    小樹懶的生活

    口感綿密、香甜鬆軟的大甲芋頭 是冰品、甜湯的好夥伴 輕鬆的用電鍋一按就可以享受入口即化的香甜...

    大甲芋頭、冰糖、米酒、水

  • 梅菜蒸肉餅

    Deimo

    好吃又簡單的梅菜蒸肉餅。

    半肥豬肉/三層肉、鹹甜梅菜、蒜茸、粟粉、清水、醬油、糖、麻油、炸蒜油、胡椒粉

  • (中國菜)炸花生手撕雞

    JessicaKitchen

    花生超酥脆,醬汁味道酸酸甜甜

    雞髀、炸花生、生抽、鎮江醋、蠔油、糖

  • 酸菜魚

    Carline Ki

    不少人會喜歡川菜的酸菜魚,皆因酸菜加上少許紅辣椒,酸酸辣辣十分開胃,然後放入魚肉於香濃的酸辣湯底...

    酸菜魚、石班塊、生粉、筍、雲耳、紅椒切絲、薑絲