煙肉泡菜忌廉汁意粉 2016 年 04 月 22 日發佈 韓國年糕媽愛煮菜 列印 4 9 7246 請稍等. 請稍等. 特色Fusion意粉~韓國泡菜與西式忌廉意粉混合在一起時,味道非常配合,香滑忌廉中和了泡菜的辣味加入美味煙肉,喜歡泡菜的朋友不妨試煮下,不過最好用發酵夠的泡菜會比較好味喔~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 蒜蓉 1湯匙 牛油 1湯匙 油 0.5湯匙 蘑菇 5粒 煙肉 4塊 洋蔥 1/2個 泡菜 1/4棵 忌廉 300ML 紅辣椒 半條 意大利粉 2札 parsley蕃茜香草 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 1蒜頭切成蓉 2洋蔥切粒 3蘑菇切片 4半條辣椒切粒 51/4棵泡菜切絲 6煙肉切條 7 8水滾後放入兩札意大利粉入煲裡煮諗 9開火,鑊預熱下油爆香蒜蓉然後放入牛油煮溶 10 11加入洋蔥、煙肉炒一會兒, 12放入泡菜繼續炒香, 13放入蘑菇, 14 15倒入300ml奶油忌廉、紅辣椒粒、適量parsley蕃茜香草 16加少許鹽和胡椒粉調味 17最後加入已煮好的意粉和忌廉拌勻,即成! 18美味的煙肉泡菜忌廉汁意粉完成啦!
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