熱門食譜 食譜、做法 - 共11565

  • 梅汁番茄釀豆腐

    蜜薯薯

    這是個很有層次感的冷盤,話梅粉的酸甜,香口的芝麻醬,帶點微辛的薑蓉,組合起來是一種意想不到的台式...

    車厘茄、番茄、話梅粉、糖、水、即食軟豆腐、薑蓉、蔥花、芝麻、木魚碎、豆腐調味汁料、豉油膏、...

  • 日式咖喱牛肉飯 Japanese Beef Curry

    Missta愛。下廚

    偷懶唔想做飯的日子就最適合做日式咖喱飯~我的雪櫃總會儲存了一盒日式咖喱磚,有時放工返家太攰或太遲...

    牛肉粒、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖喱磚、水、黑朱古力、鹽和黑胡椒碎、飯、急凍青豆

  • 牛肉丸焗蛋~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    悠閒的假日總是起得比較晚,想來幾片麵包,卻又覺得單調,於是拿出自己煮的紅醬,加上牛肉丸與有機蛋,...

    厚片土司、紅醬、牛肉丸、蛋、帕米森起司絲、披薩起司、飛利浦氣炸鍋

  • 馬鈴薯燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底的簡單美味,香氣十足又柔軟的牛肉片,配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔,還有那白飯殺手的醬汁,都是...

    帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

  • 香蒜牛油腸仔黃金蛋炒飯

    小煮婦 littlewife

    小孩至愛,用了3隻蛋去炒一大碗冷飯,所以粒粒既分明又金包銀,真的金黃色!用了很多蒜蓉和蒜香炒,雙...

    蛋 3隻 冷飯 2人份 司華力腸仔粒 1條、牛油 1.5湯匙 蒜蓉 3湯匙 鹽 1茶匙、蒜...

  • 焗烤白醬雙色花椰菜

    廚房女漢子Ritas

    十字花科的花椰菜富含維生素,多吃多健康!!白醬加起司的拉絲組合,讓花椰菜變身簡單的西式料理~ ...

    花椰菜(白)、西藍花(綠)、批薩用起司、白醬食材、奶油或橄欖油、洋蔥丁、麵粉、鮮奶油或鮮奶...

  • 柑橘類外皮保存與運用 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    柑橘類的水果,例如:香吉士、檸檬等, 外皮千萬別丟棄,善加利用就能做出美味的料理! 分享幾...

    香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)

  • 瑪莉廚房:紅麴鯛魚片

    瑪莉的料理世界

    鯛魚片實在是很棒的食材 煎、煮、炸、蒸階適宜 本身沒有魚刺的顧慮 給年幼的孩子或年老的長輩...

    鯛魚片、薑、青蔥、紅麴、沙拉油、米酒、素蠔油、糖、水

  • 照燒棒棒腿

    廚房女漢子Ritas

    簡單下飯的便當菜,鹹鹹甜甜棒棒腿,只要將醬汁先調好,雞腿煎香後下醬汁,燜燒後收汁即可。 也歡迎...

    棒棒腿、熟芝麻、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、蔬果醋、水

  • Ikea風薯餅 影片

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/mmDM_ATNdOs 歡迎...

    馬鈴薯、西蘭花、洋蔥、芝士粉、mozzarella cheese碎、片栗粉、忌廉、鹽