熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 金沙黑胡椒鹹豬手

    SamSamKitchen

    焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!

    已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油

  • 【迷你冬瓜盅】~附食譜

    moonmoonkitchen

    回家當然試做冬瓜盅 做冬瓜盅 事前功夫頗多 先切好花邊 利用小刀 一刀一刀切下去 造成鋸齒形花邊...

    迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉

  • 牛油香草焗春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近新年食得多中餐,今日轉一轉口味轉食西餐, 在超市買兩隻春雞都唔洗七十元,真係抵食到不得了。...

    春雞、鹽、糖、生抽、老抽、雞汁、玫瑰露酒、有鹽溶牛油、香草

  • 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe

    SukiMa

    為千層crepe 變身 ~ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖, 所以少放忌廉了。...

    調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...

  • 小麥吐司

    艾華斯

    大膽的修改了吳寶春老師食譜中一點成份,但效果還是很好的~~

    高筋粉、全麥粉、水、奶粉、酵母、黃糖、鹽、牛油

  • 簡易紅燒元碲 (賀年菜譜)

    JanJankitchen

    元蹄好美味,其實做法都好簡易,過年吃不錯,小吃滋味,多食無益哦!

    豬手 1隻、蒜頭 6粒 (若用炸蒜會更香。)、薑 5片、蔥 適量、紹酒 1湯匙、調味料:...

  • 木瓜雪耳煲鯽魚【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是一款健脾滋潤的湯水,買來一條游水魚,魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用,一魚兩食,有湯有餸;...

    游水鯽魚、豬冧肉、木瓜、雪耳、薑、蔥絲、百得利純正橄欖油、鹽、黑胡椒、酒

  • 涼拌豆瓣手撕雞

    YeungMa

    天氣熱,食慾難免受影響,呢d時候最適合就是食涼拌菜式。 往時食開麻醬、麻辣 …… 等口味,今次揚...

    薑片、蔥、泰安雞、味鹽、即食海蜇、小黃瓜、沙律醬、豆瓣醬、煉奶、檸檬汁

  • 【賀年糕點食譜】祖傳古法蘿蔔糕 Grandma’s traditional radish cake 影片

    Cook1Cook

    【賀年糕點食譜】 賀年食品第一位,無錯啦,就係蘿蔔糕!清甜嘅蘿蔔,配上臘腸嘅油脂,仲有瑤柱、蝦...

    白蘿蔔、粘米粉、臘腸、臘肉、瑤柱(浸軟留水)、蝦米(浸軟留水)、乾葱頭、片糖、鹽、胡椒粉、...

  • 哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水