熱門食譜 食譜、做法 - 共7804

  • 簡易粟米餅

    成波之路

    這款以粟米做主角的菜式材料和做法都非常簡單,值得加入家常菜單,必定深得小朋友歡心呢! 歡迎...

    粟米粒、紅蔥頭、中筋麵粉、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、蛋黃醬、水

  • 香蔥鯪魚香腸卷

    SamSamKitchen

    今晚用咗至愛嘅黑橋牌台灣香腸... 加埋香葱鯪魚滑... 炸出嚟好香口... 當餸、當小食都一樣...

    台式香腸、香蔥鯪魚滑、生粉

  • 意式白酒蒜味蝦意粉

    成波之路

    芝士﹑白酒﹑檸檬加上大蝦,優雅而且充滿意式味道,推介這款做法簡單但不絕平凡的意粉! 歡迎到...

    意粉、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎(Red Pepper Flakes)、牛油、白酒、檸檬...

  • 香茅煎䱽魚 影片

    鐵朗

    䱽魚對好多人都適合食用,但對某些人就不是,大家睇完食譜後,了解一吓!

    䱽魚、薑(切絲)、蔥花、香茅(切段及拍開)、糖、雞粉、魚露、胡椒粉、麻油、乾蔥,蒜頭(切碎...

  • 啤酒蝦 - {經典料理}

    男人廚房

    炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更...

    鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽

  • 虎蝦蟹柳炒青瓜

    鐵朗

    家常小炒,簡簡單單一個餸 😉😉😉

    青瓜、急凍虎蝦、蟹柳(切開一半)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油、鹽

  • 氣炸南乳腐乳雞翼

    YeungMa

    又是一個超簡單又滋味的雞翼食譜,南乳腐乳鹹香惹味,用來醃雞翼香味濃郁,在此再次分享揚ma 小秘技...

    南乳、腐乳、煉奶、紹酒、胡椒粉、雞翼

  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 梅菜蒸鯇魚尾

    蜜薯薯

    最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮,要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

    鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 海苔豆腐煎餅 影片

    廚娘的365日

    將烤香的海苔加入豆腐,馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時,加入甘筍粒和蔥花,令賣相更吸引,外...

    油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋