氣炸南乳腐乳雞翼
又是一個超簡單又滋味的雞翼食譜，南乳腐乳鹹香惹味，用來醃雞翼香味濃郁，在此再次分享揚ma 小秘技~醃料用上煉奶代替糖，食落會更順口和順喉。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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1雞翼 即買 解凍洗淨，用廚房紙抹乾水分，並撒上胡椒粉。
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2先將醃料壓爛拌勻。
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3加入醃料拌勻，醃最少1小時，最好醃數小時/過夜更入味。
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4放入氣炸鍋(180度)炸至金黃便可。
TIPS
1.如沒有氣炸鍋，可改用煎的方式。
2.除了雞翼，也可用來醃豬頸肉。
2.除了雞翼，也可用來醃豬頸肉。
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