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韮菜盒子（韮菜燒餅）

北方人喜歡吃韮菜盒子（有些人叫韮菜燒餠）的情度，令人難以置信。他們會吃韮菜盒子於早餐及中午作為㸃...

中筋麵粉、滾水、冷水、韮菜、絞肉、鹽、胡椒粉、芝麻、、

新手必學零失敗率,簡單製作但賣相又靚又好食, 主要材料有墨魚膠,豆腐卜和鮑魚汁。https:/...

豆腐卜、墨魚膠、鮑魚汁、暖水、蔥粒

今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽

我都諗咗一段時間好唔好出呢條片,原因係我之前都出過點樣去煎牛扒,其實大致上正法都差唔多,但為咗三...

三筋肉

南瓜很有營養,配搭上鮮甜的蝦仁味道很配合呀! 是一道有鮮味又香甜可口的菜式!

蝦肉、南瓜、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油

天氣終於涼了喝個潤澤身心的靚湯吧~ 這湯在台灣很少人喝我第一次煲給老爺喝時他也嚇一...

木瓜、白木耳、南杏、北杏、蜜棗、排骨

煮雞的雞高湯~用來做蒸蛋~真是完美的組合啊~好好吃喔~

有雞蛋、雞高湯、蛤蜊

焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!

已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油

新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟，配上鬆弛熊的樣子超可愛^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

糯米粉、木薯粉、芝士粉、雞蛋、牛油溶液、牛奶、Parmesan 芝士碎、糯米粉、木薯粉、紫...

天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la！

急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉