蝦仁炒南瓜 2016 年 03 月 12 日發佈 Elaine Lee 列印 2 2 1826 請稍等. 請稍等. 南瓜很有營養,配搭上鮮甜的蝦仁味道很配合呀! 是一道有鮮味又香甜可口的菜式! 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 蝦肉 200g 南瓜 0.5個 油 適量 鹽 適量 蒜頭 2-3粒 頭抽 適量 豉油 適量 1先把蝦肉解凍洗淨備用,南瓜切件備用,蒜頭切粒粒狀備用 2用油,鹽,去煮南瓜至九成熟備用 3再用油炒昋蒜頭,再加蝦仁,鹽,豉油和加上頭抽炒至熟 4加回南瓜快炒至熟透即可上碟
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