熱門食譜 食譜、做法 - 共18837

  • 簡易甜品|紐約芝士蛋糕 New York Cheesecake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    超濃厚、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 * 請按以下連結訂閱...

    餅乾 Biscuits、無鹽牛油 Unsalted Butter、忌廉芝士 Cream C...

  • 【既排毒又可增強免疫力】紅菜頭杞子紫蘿蔔湯

    kinseymama

    其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯,不過紫蘿蔔就係第一次接解,見有機店店員話得咁利害,而且兩樣都好新...

    紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑

  • 章魚小丸子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...

    章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬

  • 椰香青咖喱雞

    janicescookbook

    很久沒有吃椰汁青咖喱, 最後加入青檸汁帶出香味, 配白飯一流! 🍚 更多食譜及英國生活...

    橄欖油、洋蔥、蒜頭、泰式青咖喱醬、雞腿肉、香草醬 (pesto)、四季豆和粟米芯、雞湯、椰...

  • 【傳統甜品】椰絲花生餡糯米糍 影片

    Cook1Cook

    糯米糍是既傳統又經典的甜點,煙韌軟糯的外皮包著花生、豆沙或芝麻餡,甚至是其他餡料,非常好味!有人...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水 Water、餅碎 (可不加)Cru...

  • 蝦米粉絲炒椰菜 影片

    鐵朗

    每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...

    蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 潮式薯仔糕

    菠蘿愛入廚

    脆香口之選,潮式薯仔糕

    薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油

  • 【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片

    Cook1Cook

    冷糕係傳統小食,起源於潮州及福建一帶,隨住移民帶到港澳、台灣同大馬,仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...

    中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...

  • 港式粟米斑塊

    MrsPsKitchen

    粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但通常都不會用石斑肉做,用普通魚柳便可。魚柳酥脆可口,配甜甜的粟米...

    魚柳、粟米蓉、粟粉、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉、糖

  • 辣酒煮花螺

    Owenmama

    經過街市見有花螺賣; 用辣酒煮惹味又非常!麻辣加酒香無得輸; 簡單做法做出酒樓味道, 你哋都試吓...

    花椒粒、辣椒乾 *可按口味添加辣椒乾; 或加進鮮指天椒粒、芫茜頭、蒜(切片)、柱侯醬、豆...